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当前正值松茸采摘的黄金时节，云南作为中国松茸的重要产地，其产量约占全国总量的四成。
近年来，日本市场对松茸的需求持续高涨，推动了云南松茸的出口繁荣。据统计，2023年云南省向日本出口的松茸总量已超过300吨，实现出口额超过1.46亿元人民币。
特别值得一提的是，位于云南省迪庆州的香格里拉市，其出产的松茸以肉质细嫩、香气馥郁著称，不仅深受国内消费者喜爱，更远销日本、韩国以及欧美等多个国家和地区。
预计今年，香格里拉市的松茸出口至日本将带来约1500万元人民币的外汇收入。
来源：新华网
